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さいたま市「見沼田んぼ」で新規就農(就農4年目)。夫婦二人で有機農業してます。
by windvalleyfarm

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じゃがいも掘りイベント

a0100888_22521046.jpg 先日(10日)、宅配の方を対象に第2回畑イベント「じゃが芋掘り体験」を行いました。
梅雨が明けたばかりで猛暑となりましたが、朝から約40名の方が参加してくれました。

汗だくでじゃがいもを掘り終えたら、我が家へ移動して、子供たちはタライで水浴びを。そして採れたて野菜のランチです。俄然張り切る妻、アイコ料理の今回は、夏野菜たっぷりカレー(ご飯は釜戸炊き!)、じゃが芋の素揚げ、ポテトサラダ、野菜の浅漬け、タピオカのココナッツミルク でした。

 カメラの調子が悪くランチ時の写真がないのが残念ですが、以下その様子を写真で。

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参加してくれた方、料理のお手伝いしてくれた方、暑い中ありがとうございました!
またやりますので、お楽しみに。

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  この台風が去った後、草が凄く伸びそうです!というわけで、
  草取りの手伝いをしてくれる方、只今大募集中です!!
  報酬は夏野菜です。みっちり出来る方は+αを。
  詳しくは→048-878-7053
        090-6924ー9972     三宅
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by windvalleyfarm | 2011-07-20 23:17 | イベント関係