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さいたま市「見沼田んぼ」で新規就農(就農4年目)。夫婦二人で有機農業してます。
by windvalleyfarm

落花生の炊き込みごはん

○今週の農場レシピ  by あいこ

  Vo.23 「落花生の炊き込みごはん」


a0100888_2320990.jpg前回に続き、落花生を使ったレシピです。
ゆでた落花生をごはんに炊き込んでみたら
さっぱりとしているけれど、コクもあって、
なんともおいしいごはんになりました。






     〈材料〉 ゆでた落花生  米  塩

       ① 落花生は塩茹でにする。
       ② 殻をはずした茹で落花生を研いだ米に適量を入れ、
         塩を入れて炊く。

以上です!
       簡単すぎてゴメンナサイ。。。
by windvalleyfarm | 2008-11-09 23:18 | aikoページ
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