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さいたま市「見沼田んぼ」で新規就農(就農4年目)。夫婦二人で有機農業してます。
by windvalleyfarm

プロフィール

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風の谷農場 / kazenotani farm

 埼玉県さいたま市。街中にぽっかりと奇跡的に残されている、首都圏最後の大規模緑地空間と言われる「見沼田んぼ」。

 未だに残る昔ながらの農村風景、里芋・八つ頭畑、生息する多くの野鳥や生き物たち、神秘的な社寺、縄文・弥生時代の遺跡、そして数々の「竜」にまつわる伝説・・・。そんな自然・歴史の奥深さを持った見沼の地に「風の谷農場」はあります。

 自給をベースにした見沼の地に寄り添う農業、naturalで、simpleで、peacefulな農業Lifeのカタチを目指しています。



三宅 将喜 / miyake masaki

1972年、東京都赤羽生まれ。
大学卒業後、大手流通業に就職し、デリカテッセンマネジャーに従事。2000年退職し、バックパック一つアジア10ヶ国を旅する。飲食店勤務を経て、埼玉の有機農家で研修後、2006年より「風の谷農場」を始める。2010年より第2期風の谷農場として新たな方向へスタートを切る。

    愛子 / aiko

1980年、さいたま(旧大宮)生まれ。
大学卒業後、料理好きから飲食業を転々としつつも、辿り着いたのはやっぱり農家(生家も農家!)。夢は外の自然・内なる自然と一体となること。目指すはここ見沼の地でのタイマグラばあちゃん!

     生太郎 / shoutaro
2009年さいたまに生まれる。
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by windvalleyfarm | 2008-05-10 06:02 | プロフィール
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