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さいたま市「見沼田んぼ」で新規就農(就農4年目)。夫婦二人で有機農業してます。
by windvalleyfarm

柳瀬&渕野君、来畑

 ここ2日間、結構な雨が降る。ここ見沼の土地は畑にもよるが、一旦大雨が降ると、しばらく水が引かないので、作業はもちろん根菜に限っては収穫すらできなくなる。土もの(根菜)が多いこの時期は、常に前もって収穫しておく必要がある。
里芋、ゴボウ、長芋…泥が多いので、収穫も、調理も多少面倒だけど、味はかなりいいです!

自称イケメンな二人(彼女募集中!)a0100888_0151810.jpg 先日、元研修先の代は違うけど、同じ田中農園の元研修生で親交のある柳瀬&渕野君が手伝いに来てくれる。二人とも研修を終え、紆余曲折しながら、「農」や「環境」をキーワードに自分の道を模索している。こういう人は今かなり多いと思う。昨今の日本や世界の情勢や問題を見れば、少し敏感な人はそっちへ人生の舵をとる選択をしてもおかしくない時代だと思う。でも、その受け皿が今はあまりないし、自分でやるとなると、覚悟もリスクも必要で(これは農業に限らず全てそうだと思うけど)、中々踏み出せないというところかな。

 風の谷農場(農業)はライフスタイルであり、大好きなことであり、それを具現化する場所。それで生きるために必死で頑張るというシンプルなもの。それを突き詰めていくことで、結果として世の中に恩返しができればいいと思っている。

農業はPEACEであると同時にROCKでもある。 
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by windvalleyfarm | 2008-11-29 22:28 | 日々のこと
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