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さいたま市「見沼田んぼ」で新規就農(就農4年目)。夫婦二人で有機農業してます。
by windvalleyfarm

麻こころ茶屋(カフェ)オープン!

予報では午前中は雨。それもかなり強く降るらしい。それなりの雲が立ち込めているので、午後、止んでから畑へ行くことにし、ゆっくりすることにした。11時をまわった頃、電話が入る。「麻こころ茶屋」のOさんから。急遽、レタスが欲しいとのこと。と言っても、レタス類はトウ立ち気味。それでもどうしても欲しいと言うので、「じゃあ、畑で実際に食べてみて、大丈夫なら。」と返答して、降りしきる雨の中、かっぱを持って畑へ向かう。畑は大雨ですでに田んぼのよう。軟らかいとこだと、ズボッと膝の下あたりまで入ってしまう。ズボズボやりながらレタスまで辿りつく。ロメインレタス。外葉は苦味があるが、中の方はOK!他の野菜とともに届けに行く。

今日は麻こころ茶屋さんのカフェのオープン日(17:00~)。

近くへ行ったら、是非、お立ち寄り下さい。
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by windvalleyfarm | 2007-06-10 22:44 | 日々のこと
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