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さいたま市「見沼田んぼ」で新規就農(就農4年目)。夫婦二人で有機農業してます。
by windvalleyfarm

多様性

朝から収穫。小松菜、サラダほうれん草、サラダミズナ、コカブ、チンゲン菜、大根、新たまねぎ、半結球レタス、ほうれん草、エシャロット、サニーレタス、グリーンリーフレタス、ロメイヌレタス、スナックエンドウ。こうしてみると、「よくもまあ、こういろんなものを作ったもんだ。」と我ながら感心してしまう。基本的に欲張りなのかも…。ただ、自分の畑にいろんな作物(生き物)がいるということが、どこか心の奥でホッとするものがあるような気がする。単一作物だけ作るというのは、自分のスタイルには合わない。効率は悪くとも、たくさんの生き物に囲まれていたい。それが楽しい。それが嬉しい。

ズッキーニの花a0100888_8251168.jpg
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by windvalleyfarm | 2007-05-09 07:55 | 日々のこと
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